Installation à deux étapes avec cuiseur horizontal et refroidisseur turbo

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Nous connectons le cuiseur horizontal WALDNER avec le nouveau refroidisseur turbo WALDNER pour cette combinaison. Le refroidisseur turbo peut être employé pour le refroidissement sous vide et pour la concentration sans condensateur externe, parce que la double enveloppe du refroidisseur turbo fonctionne en tant que tel. Comme il n'y n'a pas de condensateur externe, le refroidisseur turbo propose une sécurité stérile maximale.